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      • 日期: 2019-07-08

      1、用洗碗機更潔凈:洗碗機配上配方的專用洗滌劑,在主洗、漂洗的水流機械作用下發揮作用,可達到手洗所無法達到的清洗效果。

      2、用洗碗機更安全:洗碗機可以大大減少因人工洗碗帶來的餐具破損。人工洗碗:餐具破損率高,也很難管控。

      3、食堂洗碗機更省電:使用自動洗碗機至少可比手洗(熱水)節省近一半的電。人工洗碗:用電時間不可控,更浪費。

      4、用洗碗機環境變化大。后廚更整潔:使用過的臟碗碟可隨時放入洗碗機內,通過一次洗滌清潔干凈。潔凈后的碗碟亦可保存在霖森洗碗機中,廚房自然變得干凈整潔?!∪斯は赐耄喝斯で逑床途呙獠涣送氲榈?,洗碗間污水橫流,員工在后廚行走容易滑倒!

      這種洗碗機能比手工洗勞動力減輕80%,讓清洗能耗降低,人員對半精減。并且降低了餐具破損率,清洗餐具效率高,3000個餐具1小時。這速度是人工手洗同等時間同等資源下也無法達到的效率。

      食品安全關乎人民生命健康,無論是做公共餐飲還是機構餐飲的,都需要注重食品衛生安全,餐具衛生也是其中不可忽視的環節。所以為了更好地做好餐具衛生管理,食堂洗碗機是不錯的選擇呢。

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